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チョコレートビール入荷状況とお知らせ!

先日入荷いたしました。
サンクトガーレンさんのチョコレートビールのうち

・スイートバニラスタウト
・オレンジチョコレートスタウト
 橙
 ピンクグレープフルーツ

が取り置き分を除き売り切れました。
ありがとうございます。

入れ替わりに昨年食の陣で販売しました、
エチゴビール ショコラビベーレ
が入荷いたしました。
iphone_20110119111105.jpg
全国でも1500本ほどの流通ですのでお早めにどうぞ。

そして、今年の食の陣も「越後大福」さんブースの
ドリンクサポートを新潟ビアクラブが担当することになりました!
このショコラビベーレも販売します!

にいがた食の陣当日座
2月11日~13日(今年は三日間!)
「越後大福」さんのブースは
古町会場の古町7番町です!(古町8との交差点付近)

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テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

日本酒会のお手伝いしてきました。

先週の話になってしまいますが、
いつもお世話になっている古町通7番町の「吟」さんで
1/9、10に開催された日本酒会のお手伝いをしてきました。

吟の店主畔上さんと東区にある田才酒店さんと一緒に
テーマやお酒の選定をして当日は
特定名称酒をテーマに「本醸造」「純米」「吟醸」「純米吟醸」のきき酒と
下の写真のお酒を飲み比べていただくことにしました。

iphone_20110112000029.jpg

清水酒店から
兵庫 太陽酒造さんの「おり酒 純米吟醸生原酒21BY」と
静岡 杉井酒造さんの「畦っ蔵維新」が出陣。
私は2日目にお手伝いに行きました。
(畦っ蔵維新については後日説明させていただきます)

iphone_20110112000029.jpg
前半はきき酒。みんな真剣。
上記特定名称酒の四種類のグループを2つ作って
1グループは名称を隠してマッチングに挑戦していただきました。
全問正解は文句なしですが、間違えた方もどの種類を間違えたかで
感じる酒の味、香りの癖がその人によってわかるのが興味深かったです。

後半は美味しい「吟」さんの料理と共に写真のお酒たちを温度を変えて飲み比べ。
私も時折一緒の席に座って、みなさんの意見やお酒に対する質問などに答えながら
楽しく過ごさせていただきました。

両日、最後に美味しかったお酒と苦手なお酒を1種類ずつアンケートとったのですが
なんと「おり酒 純米吟醸生原酒21BY」と「畦っ蔵維新」が
同率で美味しかったお酒、2位をいただきました!キャッホイ!!
いつもは新潟の酒じゃないという理由だけで避けられているのでうれしかったです(笑)

こういった酒の会は普段飲めないお酒が楽しめ
初対面の人でも盛り上がれるのがいいですね。
店でも久しぶりに開催しないとなー。

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

フェイスブックとの連携テスト

facebookのファンページにブログの記事が流れるか
ちょっとテスト。

難しいぜ、facebook。

テーマ : 日記
ジャンル : 日記

サンクトガーレン チョコレートビール入荷!

去年大変好評いただきました、
サンクトガーレンさんのチョコレートビールが
本日から発売開始です!

iphone_20110111104153.jpg

king of チョコレートビール
「インペリアルチョコレートスタウト」

クリスマスバージョンの
「スイートバニラスタウト」

そして今年は
①橙
②湘南ゴールド
③マイヤーレモン
④ピンクグレープフルーツ

を使用した4種類の
「オレンジチョコレートスタウト」
冷たい時と温度が上がった状態とで
4種類とも様々な個性をみせることでしょう。
これは楽しみすぎる!

ギフトBOXも2本入れ、4本入れ、6本入れと
用意しました。甘いのが苦手な方へのバレンタインプレゼントにどうぞ♪

エチゴビールさんと新潟麦酒さんのチョコレートビールも
入荷いたしますのでそちらもお楽しみに!

テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

2011年スタート!

ご挨拶遅くなりましたが
明けましておめでとうございます!

今日から通常営業スタートです。
年末から販売していた福袋ですが
先ほど完売いたしました!

追加で作ったりと、かなり好評いただきました。
みなさん重い袋を持って帰っていただきまして
ありがとうございます!

今週からチョコレートビールが入荷してきます。
ぜひそちらもよろしくお願いいたします!

2011年も清水酒店をよろしくです!

テーマ : 日記
ジャンル : 日記

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