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栃木 宇都宮1日目

餃子を食べるだけを目的に行った宇都宮。餃子祭りの会場で
みんみん、さつき、新三、雄都水産、青源と5店舗の餃子を食べました。
食べる前は肉汁が溢れる、肉々しい感じを想像していたのですが、意外にも野菜の味が強いあっさりしたものが多かったです。皮もしっかりしているので破れることなくパリっと、もちっとしていておいしかったです。
そして夜は、栃木の料理と地酒を味わうために宇都宮市内を歩いていると、「酒蔵 武蔵屋」というお店を発見!小さなお店なのに料理のメニューがイッパイ。日本酒は富川酒造というところのお酒が全種類?取り揃えていました。
名産のニラをつかったニラたまなんかをつまみながら、五百万石を使った純米酒と、「花子」という銘柄の純米吟醸を飲みました。米の味がしっかりとしていてとてもおいしかったですね~。
そのあと、宇都宮の繁華街にある屋台村の中の一軒へ(店名控えるの忘れてしまった・・・)
「杉並木」というお酒を燗でいただきました。すっきり飲めて程よく酔って、カウンターだけのお店なので、現地の人たちから色々な話を聞いてとても楽しく過ごせました!マスター、たこ焼き屋で働くとても22歳に見えなかったお兄さんありがとう!!
IMG_3443.jpg
青源の水餃子です。酸味のきいた味噌スープが飲みすぎの体にしみました。。。

IMG_3466.jpg
武蔵屋のオススメの玉子焼き。ダシがきいててうまかったっす!

2日間のことをまとめて書こうかとしたんですが、とても長くなりそうなのでまた明日にでも。。。

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