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新潟麦酒のノンアルコール

大手メーカーさんが大々的に宣伝して、
うちの店にも問い合わせがチラホラと入るようになりました。
どうせならこちらをオススメします。
新潟麦酒NON AL
新潟麦酒 NON ALCOHOL
350ml 168円
これ、麦芽、大麦、ホップだけで造られています。
ほぼ酵母が入っていないで発酵していないだけといってもいいです。
そして下手なビールよりビールっぽい。というかホップ効きまくりで、苦みが結構あります。

新潟麦酒さんに今月頭にお邪魔した際に(そのことも書かなきゃ。。。)
このホップの効かせ方は、腐造防止ですか?と宇佐美社長に聞いてみたら
「自分の好みもあるけど、このくらいのインパクトがおもしろいでしょ」とのこと

面白いことが大好きな宇佐美社長、新潟麦酒的な味に仕上がっております。
好みが分かれるけど、ハマったら抜けれないっすよ。
私も仕事中ビール飲んでいると間違われながら飲んでいます(笑)

まだウェブにのっけてません。新潟麦酒とともにのせる予定なので少々お待ちを。。。


ちなみに
某メーカーさんのノンアルコールビールは
麦芽、食物繊維、果糖ぶどう糖液糖、ホップ
酸味料、香料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、苦味料
とタップリいろんなものが入っています。

どちらが良い、悪いということを言っているのではないです。
大きな宣伝に隠れて普段見えない側面を見てもらいだけなんです・・・。



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テーマ : ビール
ジャンル : グルメ

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