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麒麟山超辛口「麟辛」とお知らせ

お知らせがのびのびになっていました。

麒麟山酒造さんの辛口シリーズから新商品がでます。
なんと普通酒です。
20090910180136.jpg
10月初旬発売!
麒麟山超辛口 麟辛
720ml  819円
1800ml 1838円

値段でお気づきの方はかなり、麒麟山通。
そうです、麒麟山の代表銘柄「伝辛」と同じ値段です。

スペックは
【原 料 米】 麹米 たかね錦   掛米 こしいぶき
【精米歩合】 麹米 60%     掛米 65%
【日本酒度】 +12  【酸  度】 1.3 【アミノ酸 度】 1.2
【アルコール度】 15~16
【使用酵母】 協会7号 【仕込方法】 四段仕込

たぶん新潟の人で「辛口なお酒ください」という方が求めている味だと思います。
しかし、ただ「辛口」なだけでなく、冷たく冷やして飲むとわかりずらいですが、温度が常温に
近づくにつれ口に含んだ時にほんのり甘みを感じます。四段仕込の影響ですかね。

僕は常温が最適だと思うのですが、いわゆる「辛口」なお酒が好きな方は
冷していただいたほうがよろしいかと思います。

で、この新商品を皆さんに飲んでいただきたいということで
お酒の会を開きます!この時期といったら去年に引き続き、船の上でね。

10月23日(金) 19:15頃
「麒麟山 麟辛」と麒麟山のお酒を飲む会(仮)

麟辛を含め麒麟山のお酒を飲みまくる会です。
もちろん飲みまくると言っても、無茶な飲ませ方はいたしません。
熟成酒の飲み比べなど、「普段できない飲み方」をしていただきます。
詳細は後日!



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テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

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